伊春单项技术培训班

伊春市帅林厨师培训学校简介

伊春市帅林厨师培训学校是经伊春市劳动局批准，伊春市民政局注册，面向全社会招生的一所专业技能学校，被市劳动和社会保障局授予《下岗再就业培训基地》《青年岗位技能培训基地》，也是我市唯一的一处《军地两用人才培训基地》。教学设备先进齐全，师资力量雄厚，本校拥有国内外一流的专家组，如毛泽东主席生前的厨师长，现任中南海总厨师长，国宝级国宴大师程汝明为本校题词“中国未来的名厨，烹饪大师一定会出在帅林厨师培训学校”，中国烹饪协会会长姜习为本校题词“培育有艺、有德、有文化、有理想的厨师队伍”；中国食品总编辑邢振龄为本校题词“烹艺超群，桃李芬芳”。专兼职教师20余人，校企联合办学，封闭式半军事化管理，全天授课，以实践为主，结合电化教学，学员毕业后由劳动局考核颁发全国通用出国有效的《中华人民共和国职业资格等级证书》，同时安排全国各大酒店就业工作，有的走向国外，如美国、日本、德国、香港、加拿大、俄罗斯、西班牙等多个国家工作，因此，多次被省劳动厅，社会保障厅评为“省先进办学单位”。
　　帅林厨师培训学校自开办以来，先后培训学员和下岗职工人员三万多名，20多位国家特一级烹调师亲自传授，毕业学员50余次夺得全国、省市烹饪大赛金牌、冠军；20余次荣获亚军。更多的学员因为身怀绝技而被争先聘用，他们走向社会后，凭着自己的一技之长，敢于参与社会竞争，用自己的创业精神和辛勤付出，改变着自己的命运，实现着自我的价值，谱写着自己绚丽的人生。之所以被社会各界名人誉为“五多名校”即：“全省厨师学校获奖人数最多；接待中央、省市领导次数最多；出国学员人数最多；宾馆大酒店主灶最多；学员毕业被聘请人数最多。”被用人单位誉为（称之为）“信得过的厨师培训学校”。
　　本校为适应市场经济发展的需要，进一步弘扬祖国饮食文化，推广普及烹调技术，发展东北菜，常年招收初级、中级、高级学员。培养有技能的厨师队伍，授人一技之长，传其绝、教其法“以味为核心，以养为目的”。对学员进行严格的训练，采取“严格管理、严格要求，以立足社会，面向社会”的态度，本着“宽进严出，因材施教，学以致用”的原则，在培训学员专业技术的同时，还注重学员的德育教育，培育真正有一技之长的社会新厨。